Faszerowane jajka
- 30 min
Jajka z farszem z dodatkiem mięska i warzyw.
- 30 min
Składniki:
- filet z kurczaka gotowany albo duszony 1 szt mała
ogórek konserwowy ok 1/2 szt
marchew gotowana 1/4 szt
ser żółty starty ok 1-2 łyżki
natka pietruszki posiekana 1 łyżka z czubkiem
cebula albo por posiekany 1 łyżka
jajka 5 szt
sól
pieprz
majonez
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiFaszerowane jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na połowy. Wyjmujemy żółtka.
Mięsko drobno kroimy tak jak i ogórka i marchew (ja posiekałam jeszcze jedną połówkę jajka).
Wszystkie składniki mieszamy, dość mocno doprawiamy do smaku i łączymy majonezem.
Do składników na farsz można dodać trochę rozdrobnionych żółtek.
Przygotowany farsz nakładamy na połówki jajek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze