Faszerowana kapusta włoska
- 15 min
Składniki:
- kapusta włoska
40dkg mielonego mięsa
2 cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 pietruszka
1 litr bulionu
2 łyżki masła
2 jajka
papryka,sól,pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFaszerowana kapusta włoska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę obgotuj 10 minut.Ostudz.Wierzch odetnij,środek wydrąż,poszatkuj,uduś na maśle.
- 2. Zeszklij na oleju posiekane cebulę,czosnek i starte warzywa.Dodaj kapustę,mięso i jajka.Dopraw.
- 3. Masę włóż do kapusty,obwiąż nicią,nakryj liściem.Duś w garnku z bulionem ok.45min.
Porady
Mozna dusić w szybkowarze lub pod pokrywą szybkowarową ok.15minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze