Sezon na fasolkę w pełni, wiec moja propzycja również na czasie. Okrasa z bułki tartej ze słodką mieloną wędzoną papryką i skwarkami z kiełbaski. Polecam
Fasolka szparagowa z wędzoną papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wodę gotujemy z dodatkiem soli i cukru.
Fasolkę czyścimy i wrzucamy do wrzącej wody. Gotyjemy do miękkości.
Na patelni rozgrzawamy olej i smażymy kiełbasę pokrojoną w pół plasterki.
Gdy kiełbasa się przesmaży zdejmujemy z patelni, a na pozostałym oleju smażymy bułkę tartą połączoną z wędzoną papryką. Mieszamy i zdejmujemy z ognia aby się nie przypalila.
Fasolkę odcedzamy, wkładamy na talerz, posypujemy bułką tartą i skwarkami z kiełbaski.
Komentarze