Surówka z czerwonej kapusty z marchewką
Bellapi
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Surówki dostarczają nam bardzo dużo witamin, do tego są smacznym dodatkiem do wielu dań. Jesień w pełni więc wykorzystujemy, co się tylko da.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół główki czerwonej kapusty
2 średnie marchewki
sól
pieprz
2 łyżki musztardy miodowej
3 łyżki dobrego majonezu
Surówka z czerwonej kapusty z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę drobno szatkujemy. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do kapusty. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy rękami zgniatając lekko kapustę. Odstawiamy na ok. 30 min aby kapusta stała się miękka.
Po tym czasie dodajemy musztardę i majonez. Dokładnie mieszamy.
Podajemy do dań głównych.
Komentarze