Kaczka faszerowana jabłkami

  • wyświetlono: 172 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

U nas lubimy drób. Sięgamy po kurczaki, gęsi, kaczki i to właśnie tą ostatnią dziś podaję Wam na talerzu. Kaczka faszerowana jabłkami smakuje wyśmienicie.

IMG20120810_002
  • 4 porcje
  • 180min
  • Średni

Składniki

1 kaczka ( ok. 2,5kg )
przyprawa do drobiu
3 - 4 kwaśne jabłka

Sposób przygotowania przepisu:

Kaczka faszerowana jabłkami

  • 1. Kaczkę myjemy, osuszamy, nacieramy przyprawą do drobiu. Pozostawiamy na kilka godzin w lodówce. Po tym czasie kaczkę układamy w naczyniu żaroodpornym. Jabłka myjemy, kroimy na 8 (wykrawając gniazda nasienne). Następnie jabłkami faszerujemy kaczkę.
    Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w nagrzanym piekarniku (200C) przez 2 godziny.
    Po tym czasie zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 30 min. Na każdy 1 kg kaczki przypada 1 godzina pieczenia.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkadróbkaczkapieczone

Komentarze

Podobne przepisy

Kaczka faszerowana

Dodane przez: luna19

Kaczka faszerowana

kaczka

Kaczka pieczona z jabłkami

Dodane przez: Goszka

Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka pieczona z jabłkami to klasyka...

image-2ae8jf8

Dodane przez: wiesiołek

Kaczka nadziewana jabłkami

Aromatyczna... z chrupiącą skórką....jednym...

Pieczona kaczka z jabłkami

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Pieczona kaczka z jabłkami

Dobrze przyprawiona, upieczona...

Kaczka nadziewana suszonymi jabłkami

Dodane przez: mysza75

Kaczka nadziewana suszonymi jabłkami

Suszone jabłka można robić przez...

Faszerowana kaczka

Dodane przez: zzewa

Faszerowana kaczka

kaczka z pysznym nadzieniem

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE