Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Fasolę przebrać, opłukać, zalać zimną wodą, odstawić najlepiej na całą noc.
• 2. Gotować fasolę w tej samej wodzie co się moczyła.
• 3. Cebulę obrać, boczek , kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na oleju, dodać do fasoli, gotować do miękkości fasoli.
• 4. Następnie dodać przyprawy i koncentrat pomidorowy.
• 5. Na tłuszczu pozostałym po smażeniu, przesmażyć mąkę, dodać zasmażkę do fasoli, zagotować.
• 6. Doprawić do smaku, solą i pieprzem.