Ciasto Fale Dunaju z galaretką malinową
- 2 godz.
Pyszne,klasyczne ciasto kremowo-owocowe idealne do kawki przy babskich pogaduszkach.
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
5 jajek
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 margaryna
1 łyżka śmietany
aromat pomarańczowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
6 dużych jabłek
Krem:
1 duży budyń śmietankowy
3 szklanki mleka
cukier waniliowy
kostka masła
5 łyżek cukru
1 galaretka malinowa
serduszka milka do przystroju
Wystaw ocenę:
4.49 (182 ocen)
Ciasto fale dunaju z galaretką malinową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W dużej misce żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać margarynę i ponownie utrzeć, a później stopniowo dodawać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i śmietanę. Pod koniec ucierania masa będzie dość gęsta. Białka ubić na sztywną pianę, po czym w miarę delikatnie wmieszać ją do ciasta . Połowę ciasta przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, a do pozostałej części wsypać kakao i wymieszać łopatką. Ciasto kakaowe przełożyć na blachę. Na wierzchu ułożyć jabłka i lekko je docisnąć. Blachę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 50-60 minut.
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu dodając 5 łyżek cukru,wystudzić i zmiksować z masłem na puszysty krem. Na wystudzone ciasto przełożyć krem budyniowy i wyłożyć już lekko tężejącą galaretkę,Schłodzić w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Fale Dunaju - ciasto
Wracam swoimi wypiekami do ciast, które owego czasu przeżywały swoją świetność. Jednym z nich są właśnie Fale Dunaju. Ciasto, w którym jabłka oraz kolor ciasta tworzą wzór przypominający właśnie fale. Ciacho jest pyszne i mimo swojej popularności już dawno temu nie straciło na świetnym smaku!
Komentarze