Dodane przez: Agusiowe smakołyki
Zupa dyniowa z dodatkiem marchewki i pomidorów
- wyświetlono: 266 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Dynia to królowa jesieni,posiada wiele właściwości odżywczych jak również tysiące zastosowań w kuchni.U mnie dzisiaj pyszna,rozgrzewająca zupa krem z dyni idealna na jesienne dni.
Małgorzata Kowalczyk
8 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
Dynia-1,5 kgMarchew- 2 szt
Pomidory-4 szt(średnie)
Cebula- 1 szt
Czosnek-2 ząbki
Masło-100 g
Bulion-1,5 l
Gałka muszkatołowa-1 łyżeczka
Imbir-1 łyżeczka
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa dyniowa z dodatkiem marchewki i pomidorów
- 1.
1.Dynie obieramy i kroimy w kostkę.
2.Cebulę i marchew obieramy i kroimy w kostkę.
3.Pomidory parzymy obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki.
Cebulę i czosnek podsmażamy na maśle następnie dodajemy marchew, pomidory i dynię,dusimy 10 minut,zalewamy bulionem i gotujemy do 30 minut Zupę doprawiamy i rozdrabniamy.Podajemy z kleksem śmietany.
Podobne przepisy
Dodane przez: PolskaGotuje
Zupa z ciecierzycy z dodatkiem świeżych pomidorów
Prosta, wiosenna zupa. Baza - wywar...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze