Zupa dyniowa z dodatkiem marchewki i pomidorów

4 (1 ocen)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Dynia to królowa jesieni,posiada wiele właściwości odżywczych jak również tysiące zastosowań w kuchni.U mnie dzisiaj pyszna,rozgrzewająca zupa krem z dyni idealna na jesienne dni.

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Dynia-1,5 kg
    Marchew- 2 szt
    Pomidory-4 szt(średnie)
    Cebula- 1 szt
    Czosnek-2 ząbki
    Masło-100 g
    Bulion-1,5 l
    Gałka muszkatołowa-1 łyżeczka
    Imbir-1 łyżeczka
    Sól do smaku
    Pieprz do smaku
Wystaw ocenę:

4 (1 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa dyniowa z dodatkiem marchewki i pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Dynie obieramy i kroimy w kostkę.
    2.Cebulę i marchew obieramy i kroimy w kostkę.
    3.Pomidory parzymy obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki.
    Cebulę i czosnek podsmażamy na maśle następnie dodajemy marchew, pomidory i dynię,dusimy 10 minut,zalewamy bulionem i gotujemy do 30 minut Zupę doprawiamy i rozdrabniamy.Podajemy z kleksem śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Dynia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować