Fale Dunaju
- 60 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- Blaszka: 20x35cm
Ciasto:
1 margaryna
6 jaj
2 szkl. mąki
1 szkl. cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 jabłek
Masa:
2 budynie waniliowe lub śmietankowe (gotowane z cukrem według przepisu)
pół szkl. cukru pudru
500 ml mleka
1 margaryna
Wystaw ocenę:
4.51 (157 ocen)
Fale dunaju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka i kolejno resztę składników (z wyjątkiem kakaa). Ubita masę łączymy z pianą z białek. 2/3 ciasta wylewamy na blachę. Do pozostałej części ciasta dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Wylewamy na jasne ciasto. - 2. Jabłka obieramy i kroimy w ósemki. Układamy na cieście i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C na 45 minut.
-
3.
Masa:
Budynie gotujemy na 500 ml mleka z 4 łyżkami cukru. Odstawiamy do ostygnięcia. Ucieramy margarynę z cukrem pudrem i dodajemy budyń. Gotową masę rozsmarowujemy na przestygniętym cieście jabłkowym. Dekorujemy kakaem bądź polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka kurze
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Drugie śniadaniePodobne przepisy
Fale Dunaju - ciasto
Wracam swoimi wypiekami do ciast, które owego czasu przeżywały swoją świetność. Jednym z nich są właśnie Fale Dunaju. Ciasto, w którym jabłka oraz kolor ciasta tworzą wzór przypominający właśnie fale. Ciacho jest pyszne i mimo swojej popularności już dawno temu nie straciło na świetnym smaku!
Komentarze