Dżem dyniowo-jabłkowy z pomarańczą
- 1 godz. 30 min
Koniec sierpnia/początek września – ani to lato, ani jesień :-) na ten czas proponuję połączenie smaków : jesienna dynia i jabłka z dodatkiem letnich cytrusów w postaci pysznego dżemu :-D
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki na dwa słoiki po ok. 400 ml :
- ok. 650 g miąższu dyni
- dwa jabłka
- 1 pomarańcza
- sok z 1 cytryny
- pół szklanki wody
- szklanka cukru trzcinowego
- cynamon
Wystaw ocenę:
4.49 (174 ocen)
Dżem dyniowo-jabłkowy z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię oraz jabłka obrać, wyciąć środek, pokroić w kostkę. Pomarańczę obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do garnka. Dodać wodę, cukier, zagotować. Gotować ok. 5 min na małym ogniu bez przykrycia, dodać sok z cytryny, dynię i jabłka. Posypać cynamonem.
- 2. Gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 min, aż owoce się rozpadną (można im pomóc tłuczkiem do ziemniaków :-)). Gotować tak długo, aż dżem zgęstnieje (ok. 30-40 min), mieszając od czasu do czasu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze