1.Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na niewielkie kawałeczki. Owoce wrzucić do dużego garnka, do którego dodać jedno opakowanie żelfixu.Całość mieszać od czasu do czasu mieszać i zagotować. Wciąż mieszając, gotować owoce jeszcze przez 3 minuty, po czym dodać cukier i jeszcze raz dokładnie wymieszać i pogotować około 3 minuty
2.Następnie wlewać dżem do przygotowanych czystych wyparzonych w wodzie słoiczków. Mocno zakręcić, odwrócić je do góry dnem.
Komentarze