Brzoskwiniowiec z kremem budyniowym

  • wyświetlono: 1013 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Brzoskwinie i krem budyniowy - połączenie idealne :) lekkie, smaczne, a do tego szybkie i proste w wykonaniu ciasto. Kto lubi lekkostrawną kuchnię oraz ciasta z owocami, temu polecam gorąco ten przepis.

Inwencja Smaku
  • 65min

Składniki

Składniki na ciasto :

- szklanka mąki
- 1/3 szklanki cukru
- 1 duże jajko
- 80 g masła
- aromat np. waniliowy

Składniki na krem budyniowy :

- 1 budyń śmietankowy/waniliowy
- szklanka mleka (250 ml)
- kilka kropel aromatu
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 łyżki cukru
- 3 czubate łyżki kaszy manny
- puszka brzoskwiń w syropie, albo pół kilo świeżych owoców

Dodatkowo : kruszonka (równe ilości mąki i cukru połączyłam z posiekanym masłem, tak aby otrzymac grudki), brązowy cukier do posypania.

Sposób przygotowania przepisu:

Brzoskwiniowiec z kremem budyniowym

  • 1. Zagnieść ciasto z podanych składników, włożyć do lodówki na czas przygotowania masy.

    Połowę mleka wlać do rondelka, dodać cukier i cukier waniliowy, zagotować. Rozmieszać budyń w pozostałej części mleka, wlać do rondelka, ciągle mieszając. Dodać kaszę mannę, gotować jeszcze chwilę na małym ogniu aż zgęstnieje, odstawić do wystudzenia.
  • 2. Część brzoskwiń pokroić w kostkę i dodać do ostudzonej masy, a część pokroić w cienkie plasterki do ułożenia na wierzchu ciasta. Do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą/kaszą manną keksówki o wymiarach 30 cm x 12 cm włożyć ciasto i równo rozsmarować na podstawie i ok.2 cm na ściankach blachy. Sprawdzi się też niewielka tortownica (max 18 cm średnicy). Wlać masę budyniową, posypać kruszonką i brązowym cukrem.

    Piec ok 50-55 min w 175-180 stopniach C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekrem budyniowybrzoskwinieciasto z brzoskwiniamiciasta z owocamibrzoskwiniowiecbrzoskwiniowiec z kremem budyniowym

Komentarze

Podobne przepisy

Szarlotka królewska

Dodane przez: edytaha

Szarlotka królewska z kremem budyniowym

Torcik z jabłkami i kremem budyniowym,...

Karpatka z kremem budyniowym

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Karpatka z kremem budyniowym

Chrupiące ptysiowe ciasto wypełnione...

eklery

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Eklery z kremem budyniowym

Przepis pochodzi z zeszytu mojej...

Czekoladowy tort z kremem budyniowym

Dodane przez: eluchap

Czekoladowy tort z kremem budyniowym

Naprawdę polecam, bo ani biszkopt...

Rurki półfrancuskie z kremem budyniowym

Dodane przez: alaaa

Rurki półfrancuskie z kremem budyniowym

W większości cukierni można kupić...

Kruche babeczki z owocami

Dodane przez: Świat Wypieków

Kruche babeczki z kremem budyniowym i owocami

Delikatne waniliowe nadzienie budyniowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE