Dynia zapiekana w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 1301 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wiem, że sezon na dynię już się skończył, jednak można ją jeszcze dostać w niektórych sklepach.

kamila19851

Składniki

1kg dyni
1 puszka pomidorów lub 4 pomidory pokrojone, bez skórki
1 cebula
1/2 szklanki śmietany lub jogurt naturalny
1 łyżka masła
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki tartego żółtego sera
1 łyżeczka curry
1 łyżka miodu
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
dodatkowo: posiekana zielenina - szczypior, natka pietruszki czy inne

Sposób przygotowania przepisu:

Dynia zapiekana w sosie pomidorowym

  • 1. Dynię pokroić w kostkę, włożyć do żaroodpornego naczynia i zapiec 10 minut w 180st.C.
    Masło rozpuścić na patelni, zrumienić na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać pomidory. Dusić wszystko pod przykryciem na wolnym ogniu, aż wszystko zmięknie. Zdjąć ognia, doprawić solą, pieprzem, miodem, curry, sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sos wymieszać ze śmietaną, zalać nim dynię. Posypać startym serem.
    Wszystko zapiekać ok. 20 minut, do momentu zrumienienia sera.
    Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylazimaDyniaszybki obiadsos pomidorowyjesieńzapiekanka z dyni

Komentarze

Podobne przepisy

GNOCCHETTI ZAPIEKANE z PULPECIKAMI w SOSIE POMIDOROWYM

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

GNOCCHETTI ZAPIEKANE z PULPECIKAMI w SOSIE...

Moja kolejna propozycja na podanie...

Kotlety zapiekane w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: nataliakali

Kotlety zapiekane w sosie pomidorowo-śmietanowym.

Kotlety znikające z talerza w oka...

Paróweczki w naleśnikach zapiekane z sosem pomidorowym :)

Dodane przez: mariOla093

Paróweczki w naleśnikach zapiekane z sosem...

Paróweczki owinięte w naleśnika,...

image-026hl1m

Dodane przez: Ewelina Marcin

Zapiekana brukselka z pulpecikami w sosie...

Aromatyczna, pachnąca pomidorami...

Pulpety w sosie pomidorowym

Dodane przez: joanna30

Pulpety w sosie pomidorowym

Nie ma to jak rozpływające się...

Makaronowe muszle zapiekane w sosie pomidorowym

Dodane przez: joanna30

Makaronowe muszle zapiekane w sosie pomidorowym

Pyszne i efektowne danie, które...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE