Mini-pączki na jogurcie (mąka owsiana, mąka gryczana)

  • wyświetlono: 354 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Proste pączusie bez mąki pszennej

kamila19851
  • 25 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ok. 450g gęstego jogurtu owocowego
2 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
80g cukru
150g mąki owsianej
150g mąki gryczanej

dodatkowo:
olej do smażenia (ok. 1l)
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Mini-pączki na jogurcie (mąka owsiana, mąka gryczana)

  • 1. Składniki na ciasto mieszamy łyżką w misce. Powinno mieć ono konsystencję gęstej śmietany.
  • 2. W garnku rozgrzewamy olej. Gdy będzie gorący, zmniejszamy ogień na jak najmniejszy. Łyżką wrzucamy ciasto do garnka, powstaną małe pączki o nieregularnym kształcie. Smażymy ciastka z każdej strony na złoto-brązowo. Gdy będą gotowe, wyciągamy je i odsączamy na papierowym ręczniku.
  • 3. Po usmażeniu wszystkich pączków i ich ostudzeniu, posypujemy je cukrem pudrem.

Porady

Uwaga: jeśli chcecie użyć jogurtu naturalnego, radzę dołożyć trochę cukru do ciasta
Uwaga 2: nie radzę przyspieszać smażenia, poprzez zwiększenie płomienia pod garnkiem. Mąką gryczana lubi się "palić", więc z wierzchu byłyby wtedy pączki "zjarane", a w środku surowe

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Pączkibez drożdżyszybkie pączkiTŁUSTY CZWARTEK 2019

Komentarze

Podobne przepisy

pączki

Dodane przez: Habibi Chi

MINI PĄCZKI W 30 MINUT

Najlepszy pomysł na słodkości które...

Dyniowe mini pączki

Dodane przez: igraszki losu

Dyniowe mini pączki

Błyskawiczne, mięciutkie i pyszne...

a

Dodane przez: Aninka88

Serowe mini pączki z cynamonem

W Tłusty Czwartek obowiązkowo domowy...

Ustipci – chorwackie mini pączki z rodzynkami

Dodane przez: igraszki losu

Ustipci – chorwackie mini pączki z rodzynkami

W podróży za najlepszymi pączkami...

1

Dodane przez: Cukiereczek

Pączki na wodzie gazowanej (wegańskie)

To pączki przygotowane bez jajek,...

Pączki

Dodane przez: Monika - blog Via Gusto

Mini pączki z ciasta francuskiego

Przepis na pączki z ciasta francuskiego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE