Drożdżówka ze śliwkami i kruszonką
- 2 godz. 40 min
Trwa sezon na śliwki,warto więc upiec z nimi ciasto.Ja dzisiaj upiekłam drożdżówkę z kruszonką.Po za czasem oczekiwania ciasto nie jest pracochłonne.Drożdżówka wyszła taka w sam raz,lekko słodka z nutką kwaskowatych śliwek.Do tego pyszna kruszonka.Polecam do kubka pysznej kawy lub herbaty.
- 2 godz. 40 min
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
4 dag drożdży
pół szklanki cukru
szczypta soli
około 1 szklanka ciepłego mleka
4 szklanki mąki tortowej
5 dag masła
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
Kruszonka:
10 dag masła
10 dag cukru
20 dag mąki tortowej
Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
około półtora kilograma śliwek
masło do posmarowania blaszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżówka ze śliwkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajka ucieramy z cukrami na puszystą masę.
Masło roztapiamy i studzimy.
Do mąki dodajemy wyrośnięte drożdże,szczyptę soli,utarte jajka,stopione i przestudzone masło,zagniatamy mięciutkie ciasto,w razie potrzeby dolewamy pozostałe ciepłe mleko.Przykrywamy ściereczka i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłe miejsce. -
Śliwki myjemy i dokładnie osuszamy,przekrawamy na pół i usuwamy pestki,następnie układamy je na cieście skórką do ciasta. -
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze