Drożdżówka ze śliwkami i kruszonką

  • wyświetlono: 310 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Trwa sezon na śliwki,warto więc upiec z nimi ciasto.Ja dzisiaj upiekłam drożdżówkę z kruszonką.Po za czasem oczekiwania ciasto nie jest pracochłonne.Drożdżówka wyszła taka w sam raz,lekko słodka z nutką kwaskowatych śliwek.Do tego pyszna kruszonka.Polecam do kubka pysznej kawy lub herbaty.

bgg (Kopiowanie)
  • 160min

Składniki

Ciasto:
3 jajka
4 dag drożdży
pół szklanki cukru
szczypta soli
około 1 szklanka ciepłego mleka
4 szklanki mąki tortowej
5 dag masła
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią

Kruszonka:
10 dag masła
10 dag cukru
20 dag mąki tortowej

Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
około półtora kilograma śliwek
masło do posmarowania blaszki

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówka ze śliwkami i kruszonką

  • Ciasto drożdżowe.1. Drożdże rozcieramy z 1 łyżką cukru,mąki i połową ciepłego mleka.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 15 minut w ciepłe miejsce,żeby ruszyły.
    Jajka ucieramy z cukrami na puszystą masę.
    Masło roztapiamy i studzimy.
    Do mąki dodajemy wyrośnięte drożdże,szczyptę soli,utarte jajka,stopione i przestudzone masło,zagniatamy mięciutkie ciasto,w razie potrzeby dolewamy pozostałe ciepłe mleko.Przykrywamy ściereczka i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłe miejsce.
  • Ze śliwkami.2. Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykładamy do blaszki posmarowanej masłem o wymiarach około 24 cm x 35 cm.
    Śliwki myjemy i dokładnie osuszamy,przekrawamy na pół i usuwamy pestki,następnie układamy je na cieście skórką do ciasta.
  • Z kruszonką.3. Podane składniki kruszonki przekładamy do miski i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki.Tak przygotowaną kruszonką posypujemy ciasto.
  • Upieczone.4. Ciasto pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciCiastoŚliwkiciasto drożdżowedrożdżówkaze śliwkamidrożdżowe ze śliwkami

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik ze śliwkami i migdałową kruszonką

Dodane przez: 2milutka

Sernik ze śliwkami i migdałową kruszonką

Pełnia lata to dobry czas aby cieszyć...

Szybkie ciasto ze śliwkami i kruszonką

Dodane przez: Anyzkowo

Szybkie ciasto ze śliwkami i kruszonką

Lekkie i puszyste ciasto

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Dodane przez: Paulina1507

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Pyszne i łatwe w wykonaniu ciasto...

PROSTE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

PROSTE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

Kruche ciasto ze śliwkami i kruszoną....

Dyniowe drożdżówki ze śliwkami

Dodane przez: joanna30

Dyniowe drożdżówki ze śliwkami

Dzięki dyni hokkaido drożdżówki...

SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

Sernik na kruchym spodzie ze śliwkami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE