Drobiowe schabowe w marynacie czosnkowo - majerankowej
Ania Opiela
- 1 godz. 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Najlepszy smak i aromat popularnych schabowych. Nikt tradycyjnych już nie chce - teraz tylko z nową marynatą :)
- 1 godz. 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- MARYNATA:
2 jaja
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka musztardy stołowej
1 łyżeczka keczupu
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżka majeranku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
PONADTO:
3 filety drobiowe
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDrobiowe schabowe w marynacie czosnkowo - majerankowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety umyć, osuszyć, przeciąć każdy wzdłuż na 2 części, delikatnie rozbić.
- 2. Składniki na marynatę dokładnie wymieszać w misce.
- 3. Plastry mięsa obtoczyć w marynacie, ułożyć w misce jeden na drugim.
- 4. Miskę zawinąć folią spożywczą i odłożyć do lodówki na godzinę.
- 5. Po upływie czasu wyjąć mięso i obtoczyć z obu stron w bułce tartej.
- 6. Smażyć na złoto z jednej i drugiej strony.
- 7. Inspiracja : www.blogzapetytem.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Marynata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze