Drobiowe paluszki w panierce z płatków kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso wypłukać, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki.
Cebulę obrać, pokroić na ćwiartki.
Pokrojone mięso i cebulę zmielić w maszynce na duzych oczkach.
Przyprawić solą pieprzem, papryką i czosnkiem, dodać jajko, bułkę tartą i wyrobić na gładką masę.
Płatki kukurydziane zblendować.
Z mięsa uformować podłużne kotleciki, panierować w mące z płatków kukurydzianych.
Piec w frytownicy beztłuszczowej w 180 stopniach ok 10 - 15 minut na rumiano.
Podawać z sosem czosnkowym.
Komentarze