Kolorowe Donaty

  • wyświetlono: 210 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Puszyste delikatne i kolorowe donaty idealne do filiżanki kawy bądź herbaty :)

Anitka0804
  • 70min

Składniki

1 kg mąki
10 dag drożdży
1 kostka margaryny roztopionej
20 dag cukru kryształu
7 żółtek
1/2 l mleka
1/2 szklanki spirytusu
szczypta soli

olej do głębokiego smażenia

Dodatkowo:
2 łyżki mleka
12 łyżek cukru pudru
różowy i niebieski barwnik
cukrowe perełki

Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowe Donaty

  • 1. Z drożdży,4 łyżek mąki,1 łyżki cukru i niewielkiej ilości ciepłego mleka zrobić rozczyn o konsystencji gęstej śmietany. Dobrze wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
  • 2. Wsypać pozostałą mąkę do miski, dodać wyrośnięty rozczyn, roztrzepane żółtka z cukrem i sól.
  • 3. Wyrabiać ręką, dodając pozostałe mleko w miarę potrzeby. Dalej nie przerywając wyrabiania, dodać roztopiony tłuszcz i spirytus. Wyrabianie należy zakończyć, gdy ciasto jest gładkie,lśniące i odchodzi od ręki i naczynia. Pozostawić przykryte w ciepłym miejscu.
  • 4. Następnie wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość 1,5 cm podsypując stolnicę mąką.
  • .5. Za pomocą szklanki i kieliszka wycinać okrągłe pączki z dziurką. Odstawić do wyrośnięcia.
  • 6. Smażyć z obu stron, na mocno rozgrzanym oleju, na rumiany kolor, a następnie odsączyć na papierowym ręczniku.
  • .7. Cukier puder utrzeć z wrzącym mlekiem i barwnikami. Wystudzone donaty polukrować, posypać cukrowymi ozdobami i odstawić do stężenia lukru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaJajkaCiastourodzinyna słodkociasteczkaWielkanocciasto drożdżowedla dziecilukierkarnawałboże narodzenieciasta i deseryimprezado kawyprzyjęciapieczywożółtkauroczystośćdo herbatyspirytusimieninydla rodzinykolorowa posypkabez okazjikolorowy lukierdonatyKinder Balozdoby cukrowekolorowe donatydrożdżowe donatytęczowe donatydomowe donatytradycyjne donatyregionalne donatypuszyste donatysmaczne donaty

Komentarze

Podobne przepisy

Donaty w kolorach tęczy

Dodane przez: Cukiereczek

Donaty w kolorach tęczy

Takie pączki z dziurką zasmakują...

image-0itfp70

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

donaty z cytrynowym lukrem

mój pyszny eksperyment kulinarny!

Donaty (oponki) rumowe z lukrem

Dodane przez: 2milutka

Donaty (oponki) rumowe z lukrem

Oponki z dziurką to żelazny punkt...

Pieczone donaty z malinowym lukrem

Dodane przez: igraszki losu

Pieczone donaty z malinowym lukrem

Donaty z reguły smażone są w głębokim...

Kruche donaty z białą czekoladą

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Kruche donaty z białą czekoladą

Przepyszne kruche oponki , które...

kolorowe

Dodane przez: swierszczyk23

Kolorowe

inspirowalam sie przepisem s.Anastazji...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE