Domowe sezamki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miód podgrzewamy w rondelku, mieszając. Nadal mieszając, dodajemy cukier. Gdy się rozpuści, wsypujemy sezam. Podgrzewamy na małym ogniu, aż masa trochę się zrumieni (ok. 25 minut).
2.Blachę natłuszczamy oliwą i wylewamy sezamową masę. Wygładzamy natłuszczonym nożem, aby powstała jak najcieńsza,
równa warstwa. Studzimy. Łamiemy na kawałki lub kroimy.
Komentarze