Domowe nuggetsy

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Łatwa do przygotowania propozycja na chrupiący obiad.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg fileta z kurczaka
    3 jajka
    papryka słodka i ostra
    sól, pieprz
    bułka pszenna
    chipsy paprykowe
    płatki kukurydziane
    olej
    ewentualnie szklanka rosołu, bulionu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Nuggetsy Chipsy

Domowe nuggetsy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Domowe nuggetsy 1. Fileta z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy.
    Bułkę moczymy w wodzie.
  • Domowe nuggetsy 2. Mięso mielimy w maszynce do mięsa. Dodajemy jajko, obie papryki, sól i pieprz oraz namoczoną bułkę.Jeżeli uznamy, że konsystencja jest mało "zwarta" można dodać rosołu ( bulionu) ale tylko tyle aby dobrze się kleiło.
  • Domowe nuggetsy 3. W miseczce rozkłócamy dwa jajka. Chipsy kruszymy na drobne kawałki i mieszamy z płatkami kukurydzianymi w proporcji 3/4 chipsów i 1/4 płatków.
  • Domowe nuggetsy 4. Z mięsnej masy formujemy małe, płaskie "kotleciki" i każdy bardzo dobrze moczymy w jajku a następnie obtaczamy w panierce z chipsów i płatków.
    Gotowe układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku przez około 25 minut w 240*.

Porady

W wersji dla dorosłych można dodać do masy mięsnej paprykę jalapeno a chipsy do panierki wybrać ostre chilli.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować