Domowe mleko waniliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko przelewamy do dzbanka miksera, dodajemy laskę wanilii oraz sól. Miksujemy, aż mikser rozkruszy wanilię.
2.Mleko przelewamy do rondelka i doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy około 10 minut. Cały czas mieszamy trzepaczką by mleko się nie przypaliło.
3.Mleko jest od razu gotowe do użycia. Jeśli chcemy użyć je później np. do kawy mrożone, mleko przelewamy do szklanej butelki, wystudzone chłodzimy w lodówce. Takie mleko możemy przechować w lodówce około 2-3 dni.
Porady
Aby mleko się nie przypaliło na dno rondelka wlewamy trochę wody.
Komentarze