Domowa Bakaliowa śniadaniowa Granola (musli) z patelni
- 5 min
Jeśli lubicie zdrowe i sycące śniadania to ten przepis jest dla Was. Domowa granola jest pyszna, chrupiąca i sycąca, a dzięki dużej zawartości błonnika poprawia metabolizm.
- 5 min
Składniki:
- 300 g płatków owsianych
100 g pestek słonecznika
100 g rodzynek
100 g suszonej żurawiny
100 g suszonych śliwek
50 g płatków migdałów
3 łyżki brązowego cukru
5 łyżki miodu gryczanego
2 łyżki oleju rzepakowego
3 łyżki ziaren sezamu
2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Domowa bakaliowa śniadaniowa granola (musli) z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki owsiane, migdałowe, ziarna, przyprawy i cukier mieszamy.
Suszone śliwki kroimy i w osobnym naczyniu mieszamy z bakaliami.
Płatki z dodatkami wrzucamy na patelnię, prażymy 2-3 minuty mieszając.
Dodajemy miód i olej, prażymy mieszając ok 10 minut, do momentu aż zbrązowieje.
Gorące płatki mieszamy z bakaliami i odstawiamy do wystudzenia.
Zimną przechowujemy w papierowych torebkach lub szczelnych słoikach.
Porady
Jeśli nie chcecie stać przy patelni, możecie płatki wymieszać w misce z miodem i olejem i wrzucić na około 20-25 minut do piekarnika, mieszając kilkakrotnie aby równo się upiekła. Temperatura powinna wahać się miedzy 160-180 stopni, polecam użycie termoobiegu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze