Placki z pieczarek
Revitia
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
To pyszne danie dla wielbicieli pieczarek ! Rozpływa się w ustach, pachnie przepięknie i zaspokaja nawet największy głód :) Każdy może urozmaicić je według własnego uznania- jednak w tej wersji są przepyszne !
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg pieczarek
0,5 kg cebuli
2- 3 szklanki mąki ( tyle, żeby było gęste ciasto)
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki wody
2 jajka
przyprawy ( według uznania):
sól
pieprz
vegeta
kurkuma
olej
masło
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki należy oczyścić, umyć i obrać. Następnie pokroić na drobniejsze kawałki. W większej misce połączyć obrane i pokrojone pieczarki wraz z mąką, jajkami, mlekiem, wodą i przyprawami. Dokładnie wymieszać . Rozgrzać olej na patelni - a następnie większą łyżką formować pieczarkowe placki z przygotowanego ciasta. Po usmażeniu placków -obrać i pokroić w talarki cebulę. Na mniejszej patelce rozpuścić masło i wrzucić na rozgrzany tłuszcz cebulkowe talarki. Gdy cebula zmięknie posypać solą według uznania. Pieczarkowe placki podawać przykryte cebulkowymi talarkami. Smacznego !
Porady
Można zajadać pieczarkowe placki z ketchupem, jeśli ktoś lubi :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Komentarze