Danie Mistrza Bogumiła

Danie mistrza bogumiła - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Grzyby MUN zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 15 minut.
  Mięso kroimy w paseczki, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
  Do mięsa dodajemy drobno pokrojone w paseczki papryki oraz grzyby MUN, prużymy około 20 minut, podlewamy ½ szklanki wody.
• 2. Po tym czasie rozgrabimy fix w ½ szklance zimnej wody i wlewamy do dania, chwilkę gotujemy.
• 3. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, następnie studzimy i przekładamy do miski.
  Wlewamy oliwę, wbijamy jajko i dokładnie mieszamy.
  Jedną łyżkę ryżu kładziemy na dłoń i ściskają robimy małe kuleczki, ściskamy do chwili aż ryż się nam poskleja.
  Panierujemy w bułce tartej i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.
• 4. Danie mięsne podajemy z kuleczkami ryżowymi.
  Smacznego.