Danie jednogarnkowe z szynką i ziemniakami

  • wyświetlono: 1584 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo proste i pożywne danie - dwa w jednym. Najważniejsze że po przygotowaniu danie smaży się samo w swoim tłuszczyku. Dodatek jabłka powoduje że szynka jest krucha i aromatyczna.

  • 20min

Składniki

Składniki:
1 kg surowej szynki w kawałku
1 cebula
1 jabłko
Przyprawy-sól i pieprz oraz koperek
8 średnich ziemniaków
Olej

Sposób przygotowania przepisu:

Danie jednogarnkowe z szynką i ziemniakami

  • 1. Wykonanie: mięso opłukać, osuszyć, pokroić w cienkie plastry, doprawić solą i pieprzem - odstawić na 2 godz. w chłodne miejsce. Cebulę obrać, pokroić w cienkie plasterki. Jabłko umyć, pokroić w cienkie plasterki. W naczyniu żaroodpornym ułożyć plasterek mięsa, cebulę, jabłko do wyczerpania składników, docisnąć. Całość skropić olejem, zapiekać w piekarniku w temp. 170 stopni około 1 godz.
    Ziemniaki obrać, pokroić w ósemki, opłukać, przełożyć do duszonego mięsa - całość zapiekać około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Mięso wraz z ziemniakami przełożyć na półmisek, oprószyć koperkiem ziemniaczki. Podawać z dowolną surówką.

Porady

1. do mięsa można dodać listek laurowy i pokruszone ziele angielskie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczyla
 

Komentarze

Podobne przepisy

Botwinkowy garnek

Dodane przez: Cukiereczek

Botwinkowy garnek - jednogarnkowe danie z...

Pyszne danie jednogarnkowe, idealne...

Danie jednogarnkowe z kaszą, botwinką i mięsem mielonym drobiowym

Dodane przez: Malinka5

Danie jednogarnkowe z kaszą, botwinką i mięsem...

Bardzo lubię dania z jednego garnka...

CHILI Z MIĘSEM MIELONYM, RYŻEM I WARZYWAMI

Dodane przez: magdzia44448

CHILI Z MIĘSEM MIELONYM, RYŻEM I WARZYWAMI...

Pożywny i zdrowy obiad. Ryż z dodatkiem...

image-1sk7lw8

Dodane przez: monika016

Chłopski garnek - danie jednogarnkowe z kiełbasą

Dziś przepis na danie z serii tych...

kurczak

Dodane przez: piranija

Kurczak z kaszą jęczmienną- danie jednogarnkowe

Fajny obiad, syty i smaczny :)

chłopski garnek

Dodane przez: Maggi79

CHŁOPSKI GARNEK- danie jednogarnkowe

wpadł mi w ręce pomysł na... i...