Danie jednogarnkowe z kiełbasą, brokułem i ziemniakami
monika016
- 45 min
- Dla 4 osób
Dania jednogarnkowe to pomysł na szybki i leniwy obiad. Leniwy, bo nie toniemy w garach do mycia:).
- 45 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 400g kiełbasy
1 duży brokuł
2 cebule
4 ząbki czosnku
5-6 średniej wielkości ziemniaków
3 marchewki
500ml przecieru pomidorowego
3 łyżki mąki
olej
sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Danie jednogarnkowe z kiełbasą, brokułem i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbasę i marchewkę kroimy w plastry, cebulę i ziemniaki w kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki a czosnek przeciskamy przez praskę.
- 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę do mocnego zarumienienia. Dodajemy brokuł, cebulę, ziemniaki, marchew i czosnek. Podsmażamy chwilę, po czym wlewamy przecier pomidorowy. Uzupełniamy garnek wodą tak by przykrył zawartość garnka. Dusimy pod przykryciem do miękkości warzyw przez około 30 minut.
- 3. Po tym czasie dodajemy przyprawy, solimy do smaku. Mąkę rozrabiamy w niedużej ilości zimnej wody. Wlewamy do potrawki. Dusimy jeszcze przez 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Najlepsze Promocje i Wyprzedaże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze