Czekoladowe Fale Dunaju z wiśniami

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Ciasto czekoladowe, dwukolorowe.Ciasto z wiśniami ale może być innymi owocami. Bardzo to ciasto lubimy.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • CIASTO:
    -150 g. białej czekolady
    -100 ml. śmietanki 30 %

    -100 g. mlecznej czekolady
    -200 ml.śmietanki 30 %

    -10 żółtek
    -300 g. masła
    -100 g. cukru
    -500 g. mąki tortowej
    -3 łyżeczki proszku do pieczenia

    -10 białek
    -150 g. cukru

    OWOCE:
    -wiśnie ze słoika

    GALARETKA:
    -3 galaretki wiśniowe
    -sok po wiśniach+woda=1 l.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Czekoladowe fale dunaju z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Czekoladowe Fale Dunaju z wiśniami 1. ciasto-Każde czekolady rozpuścić na parze-OSOBNO w śmietance. Ostudzić do letniego. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Przesiać tam mąkę z proszkiem i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem i wmieszać do ciasta. Połowę tego ciasta przełożyć do drugiej miski. Do jednej dodać rozpuszczoną białą czekoladę, wymieszać i wylać do blaszki (30x40)wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Czekoladowe Fale Dunaju z wiśniami 2. Do drugiego ciasta dodać ciemną śmietankę czekoladową. Wymieszać i rozsmarować na białym cieście.
  • Czekoladowe Fale Dunaju z wiśniami 3. Rozsypać odsączone wiśnie i lekko je powciskać.
  • Czekoladowe Fale Dunaju z wiśniami 4. Piec w 175* ok.50 min.
  • Czekoladowe Fale Dunaju z wiśniami 5. Sok uzupełnić wodą do 1 l, zagotować i zdjąć z palnika. Zaraz tam rozpuścić galaretki i ostudzić do lekkiego tężenia.Wylać na zimny placek i schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować