Fale Dunaju z wiśniami

Fale dunaju z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto:
  Roztopić margarynę w rondelku i ostudzić. Ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Dosypać cukier. Dodać żółtka, mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i 150 ml mleka. Na koniec dodać roztopioną margarynę.
  
  Masę podzielić na dwie części. Pierwszą (jasną) wylać do prostokątnej, standardowej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Do drugiej połowy ciasta dodać kakao i 30 ml mleka. Wymieszać.
  
  Masę kakaową wylać delikatnie na jasną masę. Na wierzchu ułożyć równomiernie wiśnie. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 35 minut (do suchego patyczka). Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
  
  
  Krem:
  2 opakowania budyniu ugotować w 800 ml mleka. Przestudzić i zmiksować z miękką margaryną. Krem wyłożyć na ostudzone ciasto.
  
  Dekoracja:
  Polewa czekoladowa-4 łyżki kakao, 120 g margaryny, 3 łyżki mleka, 90 g cukru pudru. Do rondelka wlać mleko, dodać cukier puder i na małym ogniu mieszać do momentu rozpuszczenia cukru. Następnie dodać masło, później kakao i mieszać do połączenia się składników. Polewę rozprowadzić dowolnie na cieście. Można również oprószyć kakao.