Fale Dunaju z gruszkami i galaretką

  • wyświetlono: 2964 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 1

Jedno z moich ulubionych ciast znalezione.

_Dagmara Wasinska
  • 60min

Składniki

Ciasto:
3/4 kostki masła
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka esencji waniliowej
4 łyżki mleka
5 jajek
2 płaskie łyżki kakao
3-4 gruszki

Krem:
2 budynie waniliowe/śmietankowe
3 szklanki mleka
kostka masła

Dodatkowo:
2 galaretki wiśniowe
polewa czekoladowa

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Fale Dunaju z gruszkami i galaretką

  • 1. Ciasto: masło ucieramy z cukrem na gładka masę. Dodajemy po 1 jajku dalej ucierając. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko i esencję waniliową. Połowę masy przekładamy na blachę 20 x 35 cm wyłożoną papierem. Do drugiej części masy dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Masę kakaową wykładamy na wierzch jasnej. Gruszki kroimy na duże kawałki (ósemki) i układamy na cieście (trzeba je wcisnąć w ciasto). Pieczemy ok. 30 min w temp 180 stopni C.
  • 2. Galaretki rozpuszczamy w niecałym litrze wody. Studzimy. Lekko tężejącą galaretkę wylewamy na wierzch upieczonego i wystudzonego ciasta. Dobrze jest "pomóc" galaretce dostać się w szpary pomiędzy gruszki a ciasto (gruszki podczas pieczenia nieco się kurczą). Wstawiamy do lodówki.
  • 3. Budynie gotujemy w 3 szklankach mleka. Studzimy. Masło ucieramy na puszysto, dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Ucieramy na gładką masę. Masę budyniową wykładamy na galaretkę. Dekorujemy polewą. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylagalaretkaCiastokremDesergruszkibudyńdla dzieciowoceciasto z owocamiCiasto z galaretkąprzyjęcieimprezado kawyciasto ucieranecoś słodkiegoPoczęstunekfale dunajudeser z gruszkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Fale Dunaju z jabłkami

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Fale Dunaju z jabłkami

Fale Dunaju to ciasto które kiedyś...

Maślankowe Fale Dunaju z niby ananasem

Dodane przez: juchab

Maślankowe Fale Dunaju z niby ananasem

Pyszne i znikające w zastraszającym...

image-0koyi5c

Dodane przez: xamelka1

Ciasto "Fale Dunaju" z jabłkami czekoladą...

Zazwyczaj takie ciasto robię z...

Ciasto ,,Fale Dunaju ''.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto ,, Fale Dunaju '' z jabłkami.

To ciasto piekłam pierwszy raz,a...

Fale Dunaju z owocami

Dodane przez: Misia328

Ciasto Fale dunaju z owocami

Ciasto o wyrazistym smaku, który...

CIASTO "FALE DUNAJU" ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO "FALE DUNAJU" ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ

Ciasto na kruchym dwukolorowym...