REKLAMA

Fale Dunaju z gruszkami i galaretką

wyświetlono: 4367 | dodany do książki kucharskiej: 13 | polecenia: 1

Jedno z moich ulubionych ciast znalezione.

opublikowany: 01.11.2013
Udostępnij Pinterest
  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto:
    3/4 kostki masła
    1 szklanka cukru
    2 szklanki mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżeczka esencji waniliowej
    4 łyżki mleka
    5 jajek
    2 płaskie łyżki kakao
    3-4 gruszki

    Krem:
    2 budynie waniliowe/śmietankowe
    3 szklanki mleka
    kostka masła

    Dodatkowo:
    2 galaretki wiśniowe
    polewa czekoladowa
Ocena:

(średnia 5 z 168 głosów)

Okazje:

Jak zrobić Fale Dunaju z gruszkami i galaretką?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: masło ucieramy z cukrem na gładka masę. Dodajemy po 1 jajku dalej ucierając. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko i esencję waniliową. Połowę masy przekładamy na blachę 20 x 35 cm wyłożoną papierem. Do drugiej części masy dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Masę kakaową wykładamy na wierzch jasnej. Gruszki kroimy na duże kawałki (ósemki) i układamy na cieście (trzeba je wcisnąć w ciasto). Pieczemy ok. 30 min w temp 180 stopni C.
  • 2. Galaretki rozpuszczamy w niecałym litrze wody. Studzimy. Lekko tężejącą galaretkę wylewamy na wierzch upieczonego i wystudzonego ciasta. Dobrze jest "pomóc" galaretce dostać się w szpary pomiędzy gruszki a ciasto (gruszki podczas pieczenia nieco się kurczą). Wstawiamy do lodówki.
  • 3. Budynie gotujemy w 3 szklankach mleka. Studzimy. Masło ucieramy na puszysto, dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Ucieramy na gładką masę. Masę budyniową wykładamy na galaretkę. Dekorujemy polewą. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Fale Dunaju z gruszkami

Smak ciasta z dawnych lat. Zmieniłam tylko owoce z jabłek na gruszki.

kategoria: do kawy ciasto ucierane ciasto z owocami fale dunaju Desery opublikowany: 26.10.2013 | wyświetlono: 4155 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0
Dodane przez: 23ewelina 23ewelina

Fale Dunaju z gruszkami

Pyszne wilgotne ciasto.Najlepsze na drugi dzień.

kategoria: Ciasta kremówka opublikowany: 28.11.2018 | wyświetlono: 1199 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Natalia Ch 20191027_184507~2

fale dunaju z gruszkami

dobry placek z każdym owocem

kategoria: Ciasta opublikowany: 04.09.2019 | wyświetlono: 867 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE