Ćwiartki kurczaka z cytrynowo - czosnkową nutą z chrupiącym kalafiorem

  • wyświetlono: 214 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo proste , a za razem smaczne danie . Kuchnia pachnie wspaniałymi aromatami , a domownicy nie mogą doczekać się posiłku:)Dostępne , nie drogie składniki , to dodatkowa zaleta .

123
  • 4 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

4 ćwiartki kurczaka
sok z 1/2 cytryny
4 łyżki oleju
2 łyżki pieprzu cytrynowego
1 łyżka majeranku
ok . 1 łyżka soli
6 ząbków czosnku
1 kalafior - spory
6 łyżek masła
6 łyżek bułki tartej
2 szczypty soli
4 łyżki mieszanki - ziarna słonecznika , dyni , suszona jagoda goji
osolony wrzątek do ugotowania kalafiora
1 łyżeczka cukru
2 listki laurowe
sałata -wedle uznania
kilka pomidorków daktylowych-wedle uznania
koperek , plasterki cytryny do dekoracji
czubryca -wedle uznania

Sposób przygotowania przepisu:

Ćwiartki kurczaka z cytrynowo - czosnkową nutą z chrupiącym kalafiorem

  • Ćwiartki kurczaka z cytrynowo czosnkową nutą z chrupiącym kalafiorem1. Mięso myję , osuszam , skrapiam sokiem z cytryny , olejem , posypuję pieprzem cytrynowym , majerankiem , czubrycą zieloną , solą , nacieram , dodaje czosnek pokrojony w plasterki , odstawiam na 30 minut . Po tym czasie naczynie nakrywam , wstawiam do piekarnika , piekę ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni , naczynie odkrywam , piekę jeszcze ok . 10 minut - do zrumienienia . Kalafiora dzielę na różyczki , myję , gotuję ok . 10 minut w osolonym wrzątku z dodatkiem cukru i listka laurowego , odcedzam . Na patelni roztapiam masło , dodaje bułkę tartą , lekko rumienię , doprawiam solą . Kurczaka podaję na sałacie w towarzystwie kalafiora polanego bułeczką , pomidorków przekrojonych na pół , posypanego mieszanką ziaren , udekorowane koperkiem i cytryną , lekko osypane czubrycą .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakczosnekcytrynadanie główneobiadziarnaćwiartkikalafor

Komentarze

Podobne przepisy

duszone udka

Dodane przez: agnes

duszone ćwiartki z kurczaka

wspaniałę połączenie przypraw z...

image-0xmx13n

Dodane przez: beniawojt

Chrupiące paluszki z kurczaka

Po wierzchu chrupiące w środku...

Ćwiartki z kurczaka pieczone na ostro

Dodane przez: Paulina1507

Ćwiartki z kurczaka pieczone na ostro

Ćwiartki z kurczaka pieczone na...

Ćwiartki z kurczaka w warzywach

Dodane przez: Skotka

Ćwiartki z kurczaka w warzywach

Pyszne, aromatyczne w kolorowych...

Udka z kurczaka pieczone pod krakersami

Dodane przez: Aneta_77

Ćwiartki z kurczaka pieczone pod krakersami

Kurczak pieczony z ciekawym dodakiem-krakersami.

Chrupiące kotleciki z kurczaka

Dodane przez: zandero99

Chrupiące medaliony z kurczaka

Pyszne kotleciki z kurczaka z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE