CUKINIA ZAPIEKANA Z FARSZEM A'LA GYROS

  • wyświetlono: 552 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jeśli zastanawiacie się do czego wykorzystać gotowane mięso z zupy, to mam dla Was kolejny przepis na smaczny obiad lub kolację.

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 2 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

2 średniej wielkości cukinie,
ugotowane mięso z zupy - u mnie 2 pałeczki kurczaka,
2 większe korniszony z dodatkiem chili (mogą być również zwykłe),
nieduża cebula,
łyżka oleju,
2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros,
sól (opcjonalnie),
opakowanie mozzarelli,
łyżka posiekanej natki pietruszki,
2 łyżki startego sera żółtego,
słodka papryka.

Sposób przygotowania przepisu:

CUKINIA ZAPIEKANA Z FARSZEM A'LA GYROS

  • 1. Cukinie przekrawam wzdłuż na pół, wydrążam środek.
    Mięso obieram ze skóry, kroję na mniejsze kawałki. Cebulę siekam, ogórki kroję w drobną kostkę.
    Na oleju podsmażam mięso z cebulą i ogórkiem - około 5 minut. Następnie dodaję połowę wydrążonej cukinii i przyprę gyros, ewentualnie sól. Smażę razem, co jakiś czas mieszając do momentu wyparowania wody.
    Mozzarellę kroję w półplasterki.
    Na dnie cukinii układam połowę pokrojonej mozzarelli, następnie wykładam farsz i układam pozostałą mozzarellę. Posypuję połową natki.
    Zapiekam w 180 stopniach około 25 minut. Pod koniec pieczenia posypuję serem żółtym i słodką papryką.
    Upieczoną cukinię posypuję pozostałą natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

gyroscukinia faszerowanakebabcukinia z farszem gyros

Komentarze

Podobne przepisy

Ziemniaki zapiekane z serowym farszem

Dodane przez: alaaa

Ziemniaki zapiekane z serowym farszem

Żeby z ziemniakami nie było nudno...

Zapiekana cukinia

Dodane przez: PolskaGotuje

Zapiekana cukinia z mięsem mielonym

Mój szybki i bardzo smaczny sposób...

Selery zapiekane z mięsnym farszem

Dodane przez: justi2401

Selery zapiekane z mięsno-jogurtowym farszem

Mój eksperyment kulinarny, który...

cukinia

Dodane przez: madleen121

Cukinia zapiekana z serem mazzarellą

Bardzo smaczny, sycący obiad. Cukinia...

Zapiekane parówki z farszem

Dodane przez: RedakcjaPP

Zapiekane parówki z farszem

Zapiekane parówki ładnie wyglądają,...

Cebula z farszem bolońskim

Dodane przez: nataliaa92

Zapiekane cebule z farszem bolońskim

Wpadłam na pomysł jak wykorzystać...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE