Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z cynamonem

  • wyświetlono: 1140 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw. Często gości na naszym stole pod różnymi postaciami. Faszerowana mięsem indyczym i pomidorami jest smaczną, zdrową i bez węglowodanową propozycją dla osób dbających o dietę.

Kloruś
  • 40min

Składniki

(na 4 porcje)
2 średnie cukinie
średnia cebula
2 ząbki czosnku
4 pomidory
6 kawąłków suszonych pomidorów
ostra papryczka chilli
500g mięsa mielonego z indyka
sól, czarny pieprz, słodka papryka, świeża bazylia, cynamon
oliwa pomidorowa do smażenia
ser żółty do posypania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z cynamonem

  • Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z cynamonem1. Na rozgrzanej oliwie pomidorowej przesmażamy pokrojoną w pkostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z cynamonem2. Następnie dodajemy drobno pokrojone suszone pomidory oraz mięso mielone. Doprawiamy solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem, cynamonem i słodka papryką. Przesmażamy razem. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa razem z papryczką chilli i garścią posiekanej bazylii. Redukujemy płyn.
  • Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z cynamonem3. Cukinie myjemy, przekrawamy wzdłuż na pół i wydrążamy zostawiając boki o grubości około 1cm.
  • Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z cynamonem4. Farsz mięsno-pomidorowy umieszczamy w uprzednio przygotowanych cukiniach.
  • Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z cynamonem5. Ser ścieramy na grubych oczkach i posypujemy nim cukinie. Zapiekamy w 180 stopniach C przez 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakilatomięso mieloneCukiniaobiadjesieńfaszerowane cukinie
 

Komentarze

Podobne przepisy

cukinia z mięsem

Dodane przez: Marcelina

Cukinia z mięsem i pomidorami

Cukinii mam zawsze pod dostatkiem...

Cukinia faszerowana ryżem i mięsem mielonym z sosem tzatziki

Dodane przez: anka1988

Cukinia faszerowana ryżem i mięsem mielonym...

Bardzo lubię faszerowane warzywa,...

Faszerowana cukinia z mięsem i groszkiem

Dodane przez: alaaa

Faszerowana cukinia z mięsem i groszkiem

Pyszna cukinia z farszem mięsnym...

Cukinia faszerowana mięsem i warzywami

Dodane przez: AnetaJ

Cukinia faszerowana mięsem i warzywami

Sezon na cukinie trwa w pełni....

Cukinia faszerowana mięsem z indyka i kaszą jaglaną

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Cukinia faszerowana mięsem z indyka i kaszą...

Jest zdrowa i całkiem fit,a do...

ŁÓDECZKI Z CUKINII Z MIĘSEM MIELONYM I OSCYPKIEM

Dodane przez: suzana

ŁÓDECZKI Z CUKINII FASZEROWANE MIĘSEM MIELONYM...

Pomysł na szybki nie wymagający...