Ciasto z rabarbarem, kruszonką i białą czekoladą
Magdalena Girsztowt
- 1 godz. 5 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
lekkie, wiosenne ciasto!
- 1 godz. 5 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 150 gramów masła
1/3 szklanki cukru
250 gramów serka homogenizowanego śmietankowego
2 szklanki mąki pszennej
3 jajka
80 gramów białej czekolady
4 łyżki mleka
2 laski rabarbaru
1 paczka cukru z wanilią
1 łyżka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Kruszonka:
50 gramów masła
6 łyżek cukru
Pół szklanki mąki pszennej
Lukier:
1 łyżeczka skórki z pomarańczy
6 łyżek cukru pudru
1 łyżka wody
Dodatkowo:
Masło i bułka tarta do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto z rabarbarem, kruszonką i białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozgrzewam piekarnik do 185 stopni.
Roztapiam czekoladę razem z mlekiem, studzę.
Rabarbar myję, obieram , kroję na kawałki, posypuję cukrem waniliowym.
Masło ucieram z cukrem na jasny krem. pojedynczo dodaję jajka. Ucieram aż wszystkie składniki idealnie się połączą, dodaję serek, oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Dalej ucieram. Na samym końcu dodaję roztopioną czekoladę.
Z podanych składników szykuję kruszonkę.
Tortownicę smaruję masłem, wysypuję bułką, wylewam ciasto. Na wierzchu układam kawałki rabarbaru, oraz kruszonkę. Ciasto piekę 55 minut. Po wystudzeniu polewam lukrem pomarańczowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze