Ciasto obłędnie cytrynowe

  • wyświetlono: 1517 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasto jest przepyszne i doprowadza do przysłowiowego ślinotoku. Jest mocno, mocno cytrynowe i w zapachu i w smaku, a przy tym bardzo słodkie. Świetnie nadaje się na zwykły podwieczorek jak i specjalne okazje.

peggi
  • 100min

Składniki

Na blachę 11 x 26 x 7,5:
6 jaj
300 g brązowego cukru
200 g mąki kukurydzianej
150 g maki pszennej
250 g margaryny (miękka, o temperaturze pokojowej)
3 sparzone cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g cukru pudru

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto obłędnie cytrynowe

  • 1. Żółtka oddzielamy od białek. Jedno żółtko odkładamy.
    Z białek ubijamy pianę – odstawiamy.
    5 żółtek ucieramy z brązowym cukrem (do uzyskania jednolitej, gładkiej masy). Dodajemy partiami miękką margarynę – ucieramy.
    Dodajemy przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia, skórkę z 2 cytryn i sok z 1 cytryny – ucieramy
    Dodajemy ubita wcześniej piane z białek i delikatnie mieszamy przy pomocy łyżki.
  • 2. Ciasto wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia – pieczemy ok.40-50 minut w temperaturze 180°C (do suchego patyczka).
  • 3. Robimy lukier: mieszamy sok z 2 cytryn, żółtko i cukier puder.
  • 4. Po upieczeniu gorące ciasto nakłuwamy wykałaczką szaszłykową i nasączamy lukrem. Odstawiamy do wystygnięcia

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastociasto cytrynowecytrynyciasto na świętaplacek cytrynowybabka cytrynowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: polcia

Ciasto Cytrynowe

Delikatne niczym cytrynowa chmurka.

Ciasto cytrynowe

Dodane przez: ankad21

Ciasto cytrynowe

Pyszne, orzeźwiające, cytrynowe...

cytrynowe

Dodane przez: klementynka

ciasto cytrynowe

Proste ucierane ciasto. Mocno cytrynowe,...

image-28e6cc3

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto cytrynowe

Uwielbiam piec dla mojej rodzinki....

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia

Dodane przez: Dalia84

Ciasto cytrynowe

Przepyszne. Delikatne w smaku i...

CIASTO CYTRYNOWE

Dodane przez: duszek

WILGOTNE CIASTO CYTRYNOWE

Lekkie Ciasto cytrynowe jest wilgotne,...