Ciasto cytrynowe

  • wyświetlono: 3530 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 1

Świetne kwaskowe ciasto:)

Moje zdjęcie

Składniki

BISZKOPT:
- 6 jaj
- ¾ szklanki cukru
- ½ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
MASA CYTRYNOWA:
- ¾ l wody
- 4 łyżki cukru
- sok z 1 cytryny
- 2 budynie śmietankowe na
0,5 l mleka
- 1 galaretka cytrynowa
- 1 margaryna
- 2 żółtka.
PONCZ:
- 1 cytryna
- ¼ szklanki przegotowanej wody.
ORAZ:
- 2 paczki herbatników kakaowych.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto cytrynowe

  • gotujemy budynie i galaretkę  na wodzie1. Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na sztywno. Nie przerywając ubijania, dodajemy po jednym żółtku oraz mąki i proszek do pieczenia. Wlewamy do formy(25x36 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok.30 minut w 170°C. Studzimy. Z biszkopta zdejmujemy skórkę.
    Masa cytrynowa: odlewamy 0,5 szklanki wody resztę zagotowujemy z cukrem i sokiem z cytryny. W 0,5 szklanki wody mieszamy budynie i galaretkę a następnie wlewamy do gotującej się wody. Masa wygląda jak kisiel. Studzimy.
  • miksujemy masę cytrynową2. Margarynę ucieramy z żółtkami i dodajemy ostudzony kisiel. Masę cytrynową wykładamy na biszkopt.
  • układamy herbatniki na masie cytrynowej3. Poncz: wodę mieszamy ze sokiem z cytryny. Maczamy w ponczu herbatniki i układamy na masie cytrynowej. Schładzamy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadbiszkoptcytrynamasa cytrynowagalaretka cytrynowaherbatnikiciasto cytrynowebudyń śmietankowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-28e6cc3

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto cytrynowe

Uwielbiam piec dla mojej rodzinki....

Ciasto cytrynowe

Dodane przez: alaaa

Ciasto cytrynowe

Orzeźwiające a zarazem pyszne ciasto....

ciasto cytrynowe

Dodane przez: anka1988

Ciasto cytrynowe

Szybkie i niezawodne ciasto dla...

Ciasto cytrynowe

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto cytrynowe

Orzeźwiające, lekko kwaśnawe ciasto,...

image-1dasx47

Dodane przez: poezjasmaku

CIASTO CYTRYNOWE

POLECAM CIASTO CYTRYNOWE JEST...

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia

Dodane przez: Dalia84

Ciasto cytrynowe

Przepyszne. Delikatne w smaku i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE