Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne)

3.52 (27 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 35 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Ciasto smakuje rewelacyjnie i pięknie wygląda. Masa jogurtowa zrobiona jest z jogurtu greckiego, śmietanki i mleka skondensowanego zagęszczonego) słodzonego. Ciasto robi się łatwo i przyjemnie a efekt zachwyca. Zapraszam i polecam

  • 35 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • *blaszka ok 25x35cm

    MASA JOGURTOWA

    -1000g jogurtu greckiego
    -500ml śmietanki 30 lub 36%
    -puszka mleka skondensowanego słodzonego ok 500g
    -3,5 kopiastej łyżki żelatyny
    -125ml wrzątku
    -16g cukru waniliowego
    -2 łyżki kakao


    DODATKOWO

    -500g malin
    -2 galaretki malinowe
    -2 paczki podłużnych biszkoptów ok 300g
    -750ml wrzątku
    -trochę mleka
Wystaw ocenę:

3.52 (27 ocen)

Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopty maczamy w mleku i wykładamy nimi dno blaszki
  • 2. Żelatynę zalewamy gorącą wodą i dokładnie mieszamy-odkładamy do przestudzenia.

    Śmietankę ubijamy z cukrem waniliowym, dodajemy jogurt i mleko zagęszczone słodzone i wszystko miksujemy.
    Do masy dodajemy wciąż miksując przestudzoną żelatynę-miksujemy krótko i dokładnie.

    Masę dzielimy na dwie części, do jednej z nich dodajemy kakao-miksujemy
  • zebra 3. Masę wylewamy naprzemiennie raz jasną i na nią ciemną
  • 4. Ciasto wstawiamy do lodówki żeby masa częściowo się stężała na ok godzinę

    750ml wrzątku rozpuszczamy 2 galaretki malinowe, studzimy
    Na stężałej masie jogurtowej układamy maliny

    zalewamy tężejącą galaretką-wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować