Ciasto jogurtowe z malinami i cytrynową kruszonką

  • wyświetlono: 2871 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 2

Pyszne wilgotne ciasto jogurtowe które można upiec z dowolnymi ulubionymi owocami, aromatyczne, mięciutkie i łatwe do przygotowania, cytrynowa kruszonka dodaje mu rześkości, doskonałe na słodki podwieczorek z kubkiem kakao. Palce lizać!

IMG_20190918_121058
  • 16 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Kruszonka:
4 czubate łyżki mąki pszennej
50 g masła
4 łyżki cukru
Skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżeczka soku z cytryny

Ciasto:
6 jaj
¾ szklanki cukru
1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego
40 dag mąki tortowej
20 dag masła
1 torebka budyniu śmietankowego lub waniliowego
16 g cukru z prawdziwą wanilią
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
25-30 dag malin świeżych lub mrożonych
Cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto jogurtowe z malinami i cytrynową kruszonką

  • Cytrynowa kruszonka1. Ciasto przygotowujemy od kruszonki:
    Mąkę mieszamy z cukrem, oraz otartą skórką z jednej cytryny, dodajemy wiórki zimnego pokrojonego masła, wlewamy sok z cytryny i w palcach rozcieramy do połączenia-nie zagniatamy, kruszonka ma być sypka. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania ciasta.
  • Ciasto2. Ciasto:
    Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą, oraz proszkiem budyniowym.

    Miękkie masło umieszczamy w misie miksera, wsypujemy cukier i cukier z wanilią, ucieramy do uzyskania pulchnej masy, cały czas miksując wbijamy po jednym jajku każde następne gdy masa się połączy, wsypujemy mąkę, na przemian dodajemy jogurt, miksujemy aż ciasto będzie gęste i jednolite.
    Tak przygotowane ciasto wylewamy do wyłożonej papierem formy o wym 25/30 cm, wygładzamy łyżką,
  • przed pieczeniem3. posypujemy malinami oraz grubo kruszonką.
    Pieczemy 45-50 minut w temp 165*c lub do suchego patyczka. Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
    Zimne przed podaniem posypujemy pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latosłodkościna słodkoMama mnie nauczyładla dzieciMalinywiosnaciasto z owocamiłatwe ciastociasto jogurtowePoczęstunekciasto z kruszonkąucierane ciastociasto z malinamipuszyste ciastowilgotne ciastoprzepis_miesiąca1000ciasto z malinami i kruszonkącytrynowa kruszonka

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z węgierkami i kruszonką

Dodane przez: Mienta

Jogurtowe ciasto z węgierkami i kruszonką

Ciasto z serii "znika w 5 minut"...

image-0k52u2a

Dodane przez: beniawojt

Ciasto jogurtowe z morelami i migdałową kruszonką

Wszystkie składniki w tym cieście...

Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką

Dodane przez: a_sad07

Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką

Ciasto jogurtowe, sezonowe owoce...

Ciasto jogurtowe z wiśniami i kruszonką

Dodane przez: bienpyt

Ciasto jogurtowe z wiśniami i kruszonką

Bardzo wilgotne ciasto jogurtowe...

Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką

Dodane przez: Skotka

Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką

Szybkie ciasto do którego można...

Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką

Dodane przez: a_sad07

Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką

Wilgotne i pyszne - idealne do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE