Ciasto jogurtowe z cytrynową pianką

  • wyświetlono: 1094 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

To ciasto jest po prostu pyszne. Mięciutkie kakaowe blaty z wyczuwalną nutką cynamonu przełożone lekką jogurtowo - cytrynową pianką. Jak ktoś lubi bardziej słodkie to można piankę dosłodzić, ja nie dodawałam cukru, dzięki temu ciasto nie jest za słodkie. Polecam do popołudniowej kawy.

bgg (Kopiowanie)
  • 120min

Składniki

Ciasto:
40 dag jogurtu naturalnego
3 szklanki mąki tortowej
1 szklanka cukru
2 kopiaste łyżki kakao
3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka sody oczyszczonej
12,5 dag masła lub margaryny

Pianka:
40 dag jogurtu naturalnego
1 galaretka o smaku cytrynowym
ewentualnie cukier puder do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto jogurtowe z cytrynową pianką

  • 1. Masło lub margarynę roztapiamy i lekko studzimy.
  • 2. Do miski dajemy jogurt naturalny, dżem z czarnej porzeczki, cukier i dokładnie miksujemy, następnie dodajemy cynamon, sodę i kakao, oraz stopniowo mąkę, wlewamy przestudzone masło lub margarynę i miksujemy na gładkie ciasto.
  • 3. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm i pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 170 stopni, sprawdzając suchym patyczkiem czy jest upieczone.
  • 4. Upieczone ciasto dokładnie studzimy i przekrawamy na dwa blaty.
  • 5. Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. Gdy galaretka zacznie tężeć miksujemy ją dokładnie z jogurtem naturalnym, jak ktoś chce można dodać cukru pudru do smaku.
  • 6. Tak przygotowaną masę rozsmarowujemy na jednym blacie ciasta i przykrywamy drugim, następnie wstawiamy do lodówki do stężenia masy.
  • 7. Po tym czasie kroimy i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieCiastoDeserna słodkojogurt naturalnylekkie ciastoz galaretkąz cynamonempyszne ciastojogurtowe ciastociasto na jogurcie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto agrestowe z cytrynową pianką

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto agrestowe z cytrynową pianką

Pyszne letnie ciasto !

Ciasto z musem truskawkowym i jogurtową pianką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto z musem truskawkowym i jogurtową pianką

Zapraszam na bardzo pyszne i lekko...

Kruche ciasto z jogurtową pianką

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Kruche ciasto z jogurtową pianką

Wspaniałe, lekko kwaskowe, z delikatną...

CIASTO Z MASĄ TRUSKAWKOWĄ I CYTRYNOWĄ PIANKĄ - bez pieczenia!

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Ciasto z masą truskawkową i cytrynową pianką

Tym razem mamy dla Was przepyszne...

Ciasto marchewkowe z jogurtową pianką i galaretką

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto marchewkowe z jogurtową pianką i galaretką

Jesień to czas, który kojarzy mi...

Puszyste ciasto jogurtowo - kakaowe z agrestową pianką

Dodane przez: Jola1977-1977

Puszyste ciasto jogurtowo - kakaowe z agrestową...

Gdy czasu coraz mniej , a ilość...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE