Ciasto gruszkowe z orzechową kruszonką

  • wyświetlono: 62 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj upiekłam ciasto z gruszkami, a do tego kruszonka z dodatkiem orzechów włoskich. Ciasto wyszło tak pyszne, że ani się nie obróciłam zniknęło z talerza.

20160506_142345
  • 12 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Na ciasto:
mąka 400 g,
masło 150 g,
jajka 2 szt,
cukier puder 100 g,

Dodatkowo:
gruszki 1 kg,
cynamon 1 łyżeczka,
imbir mielony 2 szczypty,

Na kruszonkę:
mąka 100 g,
masło 60 g,
cukier 60 g,
orzechy włoskie 60 g,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto gruszkowe z orzechową kruszonką

  • Ciasto gruszkowe z orzechową kruszonką1. Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki, dodać cynamon i szczyptę imbiru mielonego wymieszać.

    Ciasto:
    Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder i kawałki masła,posiekać nożem. Dodać jajka i szybko zagnieść gładkie jednolite ciasto.

    Owinąć folią spożywczą i włożyć na 30-40 minut do lodówki.
    Po wyjęciu ciasto rozwałkować, przełożyć do lekko wysmarowanej formy (u mnie silikonowa). Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i podpiec około 15 minut.

    Na podpieczone ciasto rozłożyć przygotowane wcześniej gruszki, obsypać kruszonką, ponownie włożyć do piekarnika i piec około 35-40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto oprószyć cukrem pudrem.

    Kruszonka:
    Wszystkie składniki kruszonki wymieszać, rozetrzeć palcami dokładnie do połączenia składników.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

JajkaCiastoimbircynamonorzechy włoskieorzechygruszkimąkacukier

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto gruszkowe z orzechami

Dodane przez: kateszf

Ciasto gruszkowe z orzechami

Bardzo lubię próbować nowych ciast,...

ciasto z musem gruszkowym i  delikatną pianką

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto gruszkowe z pianką

ciasto z masą z gruszek z dodatkiem...

Ciasto z chia, jabłkowo - jagodowym budyniem i orzechowa kruszonką

Dodane przez: rena123

Ciasto z chia, jabłkowo - jagodowym budyniem...

Pierwszy raz dodałam nasionka chia...

image-1soax17

Dodane przez: mzap88

Ciasto bananowo- orzechowe z miodową kruszonką

pyszne wilgotne, kakaowe ciasto...

Ciasto maślankowe z rabarbarem i morelami pod orzechową kruszonką

Dodane przez: KasiaKitek

Ciasto maślankowe z rabarbarem i morelami...

Przepis dostałam od koleżanki -...

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Dodane przez: kasiac

Ciasto drożdżowe z kruszonką

W tej drożdżówce jest bardzo dużo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE