Ciasto czekoladowe

  • wyświetlono: 9435 |
  • dodany do książki kucharskiej: 24 |
  • polecenia: 0

Ciasto czekoladowe, którego każdy kawałek jest przesycony czekoladą! Jej zapachem, smakiem i wyglądem. Przepis zdobyty od koleżanki z pracy, lecz udoskonalony. Wzbudza zachwyt na każdym przyjęciu.

  • 120min

Składniki

ciasto:
5 jajek,
1 kostka margaryny,
1 szklanka cukru,
2 szklanki mąki,
3 łyżki kakao,
2 [płaskie] łyżeczki amoniaku.

masa:
1-2 budynie czekoladowe lub waniliowe,
2-3 żółtka,
1 kostka margaryny lub masła,
1/2 litra mleka,
2 tabliczki czekolady (1 gorzka, 1 mleczna),
1 cukier waniliowy.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowe

  • 1. Ubijamy białka na sztywną pianę. Margarynę ucieramy z cukrem dodając po 1 żółtku.
  • 2. Mąkę, kakao i amoniak łączymy razem, następnie dodając do utartej masy. Na koniec dodajemy pianę z białek, delikatnie mieszając łyżką. Z powstałego ciasta pieczemy 3 placki. Każdy po 20 minut w temperaturze 200 stopni C.
  • 3. masa:
    Gotujemy budyń według przepisu. Dodajemy do niego żółtka, cukier waniliowy oraz pokruszone 2 tabliczki czekolady. Studzimy.
    Margarynę miksujemy na pulchną masę, stopniowo dodajemy zimny budyń.
  • 4. Gotową masą przekładamy upieczone placki,boki oraz wierzch placka. Dodatkowo wierzch posypujemy utartą czekoladą.

Porady

Ciasto najlepiej smakuje na drugi, trzeci dzień od wykonania. Dopiero wtedy wspaniale czuć smak czekoladowy

Sprawdź też przepis na metrowiec!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladaciastaświętaciast i desery

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto czekoladowe

Dodane przez: aniołek19

Ciasto czekoladowe

Pyszne,wilgotne ciasto z nutellą,wspaniały...

Czekoladowe ciasto z cukinii

Dodane przez: Mienta

Czekoladowe ciasto z cukinii

Super wilgotne i puszyste ciasto...

Ciasto czekoladowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto czekoladowe

Mokre, mocno czekoladowe ciasto,...

ciasto czekoladowe

Dodane przez: izaa_a

ciasto czekoladowe.

smaczne ciasto czekoladowe, Przepis...

ciasto czekoladowe z wiśniami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Ciasto czekoladowe z wiśniami,...

„Ciasto czekoladowe z jabłkami”

Dodane przez: nadia180

„Ciasto czekoladowe z jabłkami”

Wspaniałe w smaku ciasto. Synek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE