Ciasto czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubić z cukrem,na puszystą masę,dodać przesiane obie mąki z proszkiem i kakao,ubijać na małych obrotach do połączenia składników.Masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Piec 25 minut w 180 stopniach.
2.Czekolady z margaryną i cukrem waniliowym rozpuścić,przestudzić,dodać żółtka,wymieszać,następnie ubić białka,przełożyć do masy czekoladowej,delikatnie wymieszać.Na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę,masę wylać na biszkopt.Schłodzić.
3.Kremówkę ubić z cukrem pudrem,dodać rozpuszczoną żelatynę,przełożyć na ciasto,wyrównać,schłodzić.
4.Udekorować startą czekoladą.
Komentarze