Ciasto z ananasem i kokosem

  • wyświetlono: 69585 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Ciasto wyglądem przypomina torcik, kokos jest lekki i pyszny.

Marcelina
  • 60min

Składniki

Składniki na ciasto:
4 całe jaja
2 żółtka
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki tortowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa z ananasem:
puszka ananasa
1 budyń
2 szklanki mleka
1 łyżka cukru
4 żółtka
kostka masła

Ciasto kokosowe:
6 białek
1 szklanka cukru
150 dag wiórek kokosowych

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z ananasem i kokosem

  • 1. Biszkopt robimy w tradycyjny sposób- ubijamy białka z cukrem i dodajemy po jednym żółtku nadal ubijając.. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej. Ciasto wylewamy na foremkę wyłożona papierem o rozmiarach 25cm na 25 cm. Pieczemy w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

    Gotujemy budyń, z mlekiem i cukrem. Do utartego masła dodajemy żółtka i po łyżce budyniu- ucieramy. Na koniec dodajemy pokrojonego ananasa. Gdy biszkopt wystygnie nakładamy na niego masy.

    Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy delikatnie. Placek kokosowy pieczemy w tej samej formie około30 minut w temp. 180 stopni. Gdy ciasto troszkę wystygnie wykładamy je na wierzch masy. Smacznego.

Porady

Do masy możemy dodać 1/2 kostki masła wtedy masa będzie nieco lżejsza i będzie jej troszkę mniej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasto ananasowo-kokosowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ananasek z kremem stracciatella i cappuccino

Dodane przez: juchab

Ciasto ananasek z kremem stracciatella i...

Minęły wieki jak ostatnio robiłam...

Ciasto ucierane z kokosem i porzeczkami

Dodane przez: bienpyt

Ciasto ucierane z kokosem i porzeczkami

Ciasto jest bardzo delikatne i...

 biała dama    z czekoladą

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto Biała dama z ananasem i czekoladą

Ciasto lekkie delikatne i smaczne.Pysznym...

Kruche ciasto z rabarbarem i kokosem

Dodane przez: RedakcjaPP

Kruche ciasto z rabarbarem i kokosem

Do ciasta dodałam kokos, aby wchłonął...

Ciasto cappuccino z kokosem

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto cappuccino z kokosem

Obłędne połączenie masy kawowej...

Ciasto z jabłkami i kokosem

Dodane przez: Ankkagl

Ciasto z jabłkami i kokosem

Przepyszne proste ciasto.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE