Bułeczki drożdżowe z cynamonem

0 (0 ocen)

  • 3 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Przepyszne bułeczki z cynamonem posmakują każdemu. Idealne do mleka, kakao oraz herbatki.

  • 3 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 szklanek mąki pszennej
    1/2 szklanki cukru
    1 cukier waniliowy
    1/2 łyżeczki soli
    2 duże jajka
    1/4 kostki masła
    1 paczka suchych drożdży
    1 i 1/3 szklanki lekko podgrzanego mleka 3.8%
    1 żółtko i łyżka mleka do posmarowania bułeczek
    3 łyżki cukru i 1 łyżka cynamonu do posypania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo

Bułeczki drożdżowe z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do mąki wsypujemy drożdże, sól, jajka , wlewamy ciepłe mleko i dodajemy cukier. Wyrabiamy ciasto około 15 minut. Rozpuszczone masło dodajemy powoli i dalej zagniatamy. Ciasto powinno być jędrne i sprężyste. Następnie odkładamy je w ciepłe miejsce pod przykryciem na około 2 godziny. Cukier mieszamy z cynamonem a żółtko roztrzepujemy z mlekiem. Po dwóch godzinach jeszcze raz zagniatamy ciasto i wałkujemy na grubość około 1,5 cm . Wykrawamy kształt pączków oponek. Smarujemy żółtkiem z mlekiem i posypujemy cukrem i cynamonem. Wkładamy do piekarnika na około 20 minut. Temperatura 180 stopni.

Porady

Czas pieczenia zależy od wielkości naszych pączków.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon Drożdże Mąka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować