Sałatka śledziowa warstwowa

4.49 (183 ocen)

  • 60 min

Sałatka śledziowa warstwowa to danie nie tylko na święta wielkanocne - stanowi świetną przekąskę dla fanów śledzi. Taką sałatkę możemy przygotować bez okazji. Podajemy ją z chlebem. Sałatka śledziowa warstwowa nie dość, że jest pyszna, to jeszcze pięknie wygląda!

  • 60 min

Składniki:

  • Sałatka śledziowa warstwowa:
    4 ziemniaki
    4 buraki
    4 filety - śledzie marynowane w occie lekko solone
    1 cebula
    5 jajek
    5 łyżek majonezu
    1 mały jogurt kremowy naturalny
    1 wiązka szczypiorku
Wystaw ocenę:

4.49 (183 ocen)

Sałatka śledziowa warstwowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sałatka sledziowa 1. Sałatka śledziowa warstwowa:
    Ziemniaki i buraczki należy ugotować na parze w łupinach a następnie po przestudzeniu obrać ze skórki. Ziemniaki kroimy w drobna kosteczkę a buraczki ścieramy na tarce. śledzie i cebulkę kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo i oddzielamy białka od żółtek. Żółtka rozdrabniamy. Białka kroimy w drobna kosteczkę. Szczypiorek siekamy. Majonez mieszamy z jogurtem.

    Do salaterki na dno wkładamy 1/2 śledzi.
  • sałatka śledziowa 2. Połowę ziemniaczków...
  • sałatka śledziowa 3. ...potem buraczki ...
  • sałatka śledziowa 4. 1/2 śledzi, cebulkę, znów ziemniaczki i sos. Na sos wykładamy białka i żółtka. Posypujemy szczypiorkiem. Sałatka śledziowa warstwowa gotowa!

Porady

Jeśli śledzie są w smaku mało słone i delikatne, polecam posolić ziemniaczki oraz jajka, jeśli śledzie są dość intensywne w smaku - nie trzeba sałatki dodatkowo solić. Sałatka śledziowa warstwowa i tak będzie pyszna!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Majonez Jajka Sałata Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować