Ciasteczka z ciasta francuskiego "Tygryski"

Ciasteczka z ciasta francuskiego "tygryski" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotować ciasto francuskie rozwinąć je a następnie pociąć radełkiem w poprzek na sześć równych pasków oraz wzdłuż na cztery paski powinno wyjść w każdym rzędzie po cztery kwadraciki. Na jeden kwadracik nałożyć łyżeczkę powideł lub ulubionego dżemu ( musi być gęsty ), nakryć drugim kwadracikiem i skleić wszystkie boki za pomocą widelca
• 2. Jak już mamy przygotowane wszystkie ciasteczka wtedy ułożyć je na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie przygotować jajko, roztrzepać je za pomocą widelca razem z mlekiem, posmarować przygotowane ciasteczka po całości. A następnie wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 200 stopni i piec 20 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się ciastek ( czym wyższa temperatura dla ciasta francuskiego tym lepiej wyrasta i pięknie rumienieje )
• 3. Upieczone ciasteczka wystudzić i przełożyć na talerz. Tak jak wspomniałam wyżej ciasteczka sprawdza się dla niespodziewanych gości jak również dla domowników do kawy i również dla dzieci jako słodka przekąska zamiast cukierków. Polecam serdecznie tym bardziej że wykonanie jest banalnie proste i szybkie możemy je wykonać z pomocą dzieci.