Chłopskie smarowidło - smalec
- 60 min
Tradycyjny mięsny smalec na bazie słoniny, kiełbasy wzbogacony smakiem smażonej cebulki, czosnku, aromatycznych przypraw i słodkich jabłek. W połączeniu z pajdą chleba i kiszonym ogórkiem zyskuje miano prawdziwej narodowej przystawki Polaków.
- 60 min
Składniki:
- 1kg słoniny bez skóry
3 cebule
1 cebula czerwona
350g kiełbasy
2 jabłka
4 łyżeczki majeranku
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiChłopskie smarowidło - smalec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chłopskie kaszotto
To danie jednogarnkowe, proste i pożywne, bardzo pasujące do jesienno-zimowej aury. A może również chłopskie dlatego, że pęczak jest kaszą ogólnodostępną i tanią, przez co jeszcze do niedawna uważano go za produkt niewarty kulinarnej uwagi. Tymczasem warto sięgnąć po pęczak, gdyż jest nie tylko zdrowy,...
Komentarze