Chleb pszenny do święconki na drożdżach

Chleb pszenny do święconki na drożdżach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże rozpuścić w 3 łyżkach wody z dodatkiem cukru. Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól. Zalać ciepłą wodą, dodać rozpuszczone drożdże, dokładnie wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 60 minut.
  
  Do środka piekarnika wstawić naczynia do zapiekania (bez przykrycia) o średnicy około 10-15 cm. Nastawić piekarnik na maksymalną temperaturę (około 250 stopni C) i nagrzewać go razem z naczyniami.
  Gdy piekarnik i naczynia do zapiekania będą już bardzo gorące, ciasto podzielić na 3-4 części i przełożyć z miski do naczyń. Wsunąć z powrotem do piekarnika, przykryć folią aluminiową i piec przez 35 minut.
  Zdjąć folię i piec jeszcze przez ok. 10 minut (gdyby chleb zaczął się przypalać z wierzchu, można położyć na nim kawałek folii aluminiowej).
  Po upieczeniu chleb wyjąć z piekarnika i po przestudzeniu wyjąć na metalową kratkę w celu całkowitego ostudzenia.
  
  Chleb można upiec w całości, w naczyniu żaroodpornym z przykrywką lub w żeliwnym garnku.