Chleb pszenny na drożdżach

  • wyświetlono: 1228 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Bajecznie prosty z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem chleb będzie idealny dla początkujących piekarzy. Zapach pieczonego chleba w niedzielny poranek, przekona was, że warto było podjąć się wyzwania.

i love food
  • 50min

Składniki

-400 g mąki pszennej
-300 g chłodnej wody
-łyżeczka soli
-łyżeczka cukru
-15 g świeżych drożdży lub 3/4 łyżeczki suchych

Sposób przygotowania przepisu:

Chleb pszenny na drożdżach

  • 1. Mąkę przesiać do dużej miski, dodać cukier, sól oraz wodę wymieszaną z drożdżami. Całość wymieszać, przykryć folią i pozostawić do wyrośnięcia na min. 12 godzin (temperatura pokojowa).
  • 2. Blat opruszyć mąką i delikatnie wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na 2 godziny w ciepłym miejscu.
  • 3. Nagrzać piekarnik do 250 stopni C, w piekarniku umieścić blachę na której będziemy piekli chleb. Delikatnie uformować bochenek, umieścić go na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • 4. Piec przez około 30 minut. Ostudzić chleb przed pokrojeniem.

Porady

Do chleba można dodać nasiona słonecznika, siemię lniane, orzechy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylachlebdomowy chlebchleb na drożdżachpszenny chleb

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb pszenny na drożdżach z dodatkami

Dodane przez: DomowaSpizarnia

Chleb pszenny na drożdżach z dodatkami

Najłatwiejszy i najszybszy chleb,...

Chleb pszenny na drożdżach (z garnka)

Dodane przez: AnetaJ

Chleb pszenny na drożdżach (z garnka)

Bardzo łatwy i szybki chleb na...

szybki chleb na drożdżach

Dodane przez: klementynka

chleb na drożdżach

Przepis jest dobry dla początkujących,...

Chleb pszenny na zakwasie żytnim

Dodane przez: AnkaFiranka

Łatwy chleb pszenny na zakwasie żytnim i...

Do chleba można użyć najzwyklejszej...

Chleb na suchych drożdżach

Dodane przez: AnetaJ

Chleb na suchych drożdżach

To idealny przepis dla początkujących,...

Chleb pszenny bez zakwasu i drożdży

Dodane przez: Klaudia0318

Chleb pszenny bez zakwasu i drożdży

Pyszny domowy chlebek z bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE