Chleb na coli light - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makę łączymy ze wszystkimi składnikami ( poza olejem) wyrabiamy sprężyste ciasto. Wkładamy je do nasmarowanej olejem miski i kilkakrotnie okręcamy aby ciasto równomiernie pokryło się tłuszczem. Ciasto pozostawiamy na godzinę aby podrosło. Następnie na oprószonej mąką stolnicy ciasto ponownie wyrabiamy i formujemy z niego dwa owalne bochenki. Układamy bochenki na natłuszczonej blasze i lekko obracamy aby pokryły się tłuszczem. Odstawiamy bochenki na kolejną godzinę aby podrosły. Po tym czasie wstawiamy do piekarnika i pieczemy w 180 stopniach około 25-30 minut aż lekko zbrązowieją.
Porady
Do chlebka możemy dodać wybrane ziarna i posmarować wierzch miodem zmieszanym z wodą
Komentarze