Chiński makaron z warzywami i krewetkami

  • wyświetlono: 1519 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybki orientalny obiad!

codziennikkulinarny
  • 80min

Składniki

- 1 opakowanie krewetek mrożonych (u mnie mrożone już ugotowane)
- makaron spaghetti
- 1 mała cebula biała lub czerwona pokrojona w półksiężyce
- kilka różyczek brokułów
- 2 średnie marchewki pokrojone w słupki
- 2 łodygi selera naciowego pokrojone w plasterki
- 1 papryka czerwona pokrojona w kostkę (lub pół żółtej i pół czerwonej)
- Pokrojona natka pietruszki lub kolendra, plasterki limonki lub sok z limonki (do przybrania przed podaniem)

Marynata do krewetek:
- 2 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę
- pół łyżki zmielonego imbiru (w proszku lub świeżego)
- 4 łyżki miodu
- 2 łyżki sosu sojowego

Sos do makaronu:
- 4 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka cukru
- odrobina soli i papryki w proszku

Sposób przygotowania przepisu:

Chiński makaron z warzywami i krewetkami

  • 1. IMakaron z warzywami:

    - 2 porcje makaronu gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu w lekko osolonej wodzie.
    - Na patelni podsmażamy kolejno cebulę i pozostałe warzywa do miękkości przez ok. 5 minut. Przekładamy je do garnka z makaronem. Mieszamy w osobnym naczyniu wszystkie składniki sosu do makaronu i wlewamy gotowy sos do garnka z warzywami i makaronem.
    - Gotujemy wszystko przez kilka minut mieszając. (Makaron można też przesmażyć z sosem w woku).
  • 2. II. Krewetki:

    Łączymy wszystkie składniki marynaty w miseczce i dzielimy na połowę. Krewetki rozmrażamy.
    -Jedną połową marynaty zalewamy krewetki i kładziemy do lodówki na ok. 30 minut.
    -Kiedy krewetki się już zamarynują i schłodzą odlewamy z krewetek pozostałości marynaty, rozgrzewamy oliwę na patelni i dodajemy kilka ziarenek lub płatków chili lub odrobinę zmielonej ostrej papryki. 4. Krewetki podsmażamy na złoto do miękkości.
    -Polewamy pozostałą połową sosu. Na talerzu układamy porcję makaronu z warzywami, i krewetki. Posypujemy kolendrą lub natką pietruszki i polewamy kilkoma kroplami soku z limonki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiatakuchnia chińskakrewetkiszybki obiadmakaron z warzywamiMakaron po chińskuorientalna kuchniakrewetki z makaronem

Komentarze

Podobne przepisy

image-18cf5o3

Dodane przez: Sliczna6

Chiński makaron z mięsem mielonym i warzywami

Smaczne orientalne danie.

Makaron z krewetkami i cukinią

Dodane przez: Eveluc

Makaron z krewetkami i cukinią

Szybkie, proste a zarazem efektowne...

skladniki ogolne.

Dodane przez: ScaryCanary

Makaron z woka w stylu chińskim z marynowaną...

Troche spolszczony makaron w stylu...

spaghetti z krewetkami

Dodane przez: aczp1

Kokosowy makaron z krewetkami i suszonymi...

Przypadek rządzi światem i przypadkiem...

makaron z mascarpone i krewetkami

Dodane przez: termac1160

Makaron z mascarpone i krewetkami

Przepis pochodzi od znajomej Greczynki.

MAKARON Z KREWETKAMI I SEZAMEM.

Dodane przez: Konto nieaktywne

MAKARON Z KREWETKAMI I SEZAMEM.

Przenoszenie się w różne zakątki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE